Sahabat Bakpaulicious, dalam hidup ini tentu tak selamanya berjalan mulus. Pastilah ada yang namanya susah, senang, ujian dan cobaan, dan berbagai hal tak terduga yang menghampiri kehidupan kita. Kadangkala banyak dari kita yang sedang dilanda sebuah cobaan atau ujian yang bisa saja membuat mental kita menjadi down, stress, pusing, kepikiran. Maka dari itu sebagai manusia yang mempunyai naluri untuk berfikir, hendaknya kita menggunakan akal pikiran ini semaksimal mungkin untuk berusaha mencari problem solving untuk masalah yang sedang kita hadapi sekarang ini. Dengan memotivasi diri yang kuat dan selalu memikirkan hal-hal positif sebelum berprasangka yang negatif, karena jika sejak awal kita berfikir negatif, maka untuk selanjutnya pasti juga negatif (kebanyakan). So, Positive Thinking itu juga sangat diperlukan dalam proses berfikir. Berikut ini beberapa kombinasai dari kalimat motivasi dalam kehidupan kita :

• Setiap masalah yang muncul dalam hidupmu, pasti ada sebuah jalan keluarnya, meski terkadang kamu tidak melihatnya. tapi Tuhan tau jalan keluarnya, maka dari itu percayalah padaNya.

• Jika kamu hendak mewujudkan mimpimu maka berusahalah, berdo'alah, dan yakinlah bahwa suatu saat impian itu akan terwujudkan.

• Dalam hidup ini, tidak ada yang namanya bahagia ataupun sedih selamanya. dua hal tersebut selalu berjalan seiringan. maka dari itu ketika kamu sedih, janganlah terlampau sedih, karena pasti ada kebahagiaan setelah itu. dan apabila kamu sedang bahagia, maka jangan terlena denga kebahagiaan tersebut, karena siapa tau kalau kesedihan akan menghampirimu.

• Ketika masalah datang menghampiri, itu artinya Tuhan menyayangi, bukan membenci. Tuhan hanya menguji keimanan dan kesabaran pada diri kita.

• Jangan pernah terpuruk karena suatu masalah. Bersabar dan berdoalah, percaya, tak ada masalah yang terlalu besar bagi Tuhan. 

• Masalah adalah cara Tuhan tuk membuatmu dewasa, jangan lari darinya tapi hadapilah. Hanya mereka yg membuatmu bijaksana. 

• Jangan fokus pd masalahmu. Fokus pd Tuhan yang bisa memberikan solusi untuk masalahmu. 

• Masalah tak seharusnya membuatmu menyerah. Karena masalah akan menguatkanmu, jika kamu mau belajar dan mengambil hikmah. 

• Sabar adalah cara yg harus digunakan untuk menyelesaikan masalah apapun. Seberat apapun masalahnya, akan cepat diselesaikan dengan kesabaran.

• Jangan pernah lari dari masalah, mereka akan selalu mengikutimu. Hadapilah, mereka akan membuatmu menjadi pribadi yang lebih kuat.

• Amarah adalah cara termudah membuat masalah. Bersabar adalah salah satu cara agar terhindar dari masalah.Masalah adalah ujian pendewasaan. Jadi tidak ada alasan menyalahkan orang lain. Benahi diri sendiri dan jadi pribadi yang dewasa.

• Bahan :

• 1 butir kelapa, ambil santannya
• 2 lembar daun pandan
• 2 sendok makan kapur sirih
• 2 ons tepung beras
• 500 cc air
• Daun suji beberapa lembar
• Buah nangka yang wangi
• Es batu yang digerus

• Cara membuat :

1. Tumbuklah daun pandan dan daun suji sampai halus kemudian peras ambil airnya  seperempat gelas. Setelah itu campurkan dengan air kapur sirih ½ gelas.

2. Aduklah secara merata, lantas gunakan cairan ini untuk melarutkan tepung beras.

3. Sisa air dididihkan tambah sedikit garam, larutan tepung dimasukkan, sedikit demi sedikit kedalamnya sambil diaduk-aduk terus sampai kental dan matang, angkat.

4. Setelah itu saringlah dengan menggunakan saringan dawet waktu masih panas (tekan-tekan agar agak padat keluarnya).Tampung bawahnya dengan wadah yang diisi dengan air matang.

5. Rebuslah santan, tambahkan garam serta vanili. Biarkan sampai masak terus angkat.

6. Taruh dalam gelas dawet tersebut lalu beri es gerusan serta potongan buah nangka.

Selamat Mencoba :)

>> Source

Tempe merupakan salah satu makanan orang Indonesia, selain harganya murah meriah dan mudah didapatkan dimana-mana, tempe juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan kita. Kandungan gizi yang dimiliki oleh tempe tidak kalah dengan menu makanan kelas lainnya yang terbilang mahal. Berikut Info Kesehatan akan memaparkan kehebatan dari manfaat tempe.

Kandungan Gizi Tempe

Tempe yang terbuat dari kacang kedelai yang kemudian fermentasi dengan jamur Rhizopus oligosporus. Kandungan yang ada dalam tempe itu hampir sama dengan kandungan yang dimiliki oleh yougurt. Karena tempe itu adalah sumber protein nabati yang mengandung serat pangan, vitamin B, kalsium dan zat besi. Selain itu tempe juga memiliki kandungan antibiotika dan antioksidan yang bisa mengatasi infeksi dan mencegah penyakit degeneratif. Perlu diketahui kalau dalam 100 gram tempe itu mengandung 20,8 gram protein, lemak 8,8 gram, 155 miligram kalsium, 326 miligram fosfor, serat 1,4 gram, 4 miligram zat besi, dan karoten 34 gram serta Vitamin B1 0,19 miligram.

Cocok Untuk Semua Usia

Pengolahan tempe dilakukan dengan cara fermentasi, kedelai yang merupakan bahan utama membuat tempe difermentasikan sehingga kedelai akan mengalami perubahan tekstur dan nilai gizi. Dan menghasilkan enzim pencernaan yang didapat dari kapang tempe atau istilah ilmiahnya Rhizopus Oligosporus, itu tercipta selama proses fermentasi berlangsung.

Kedelai yang diolah menjadi tempe dapat menurunkan kadar stakiosa dan raffinosa yang keduanya merupakan zat penyebab perut kembung. Terus tempe memiliki kandungan protein yang terbilang tinggi dimana dalam 100 gram tempe mengandung kisaran 20,8 gram protein, sehingga cocok sebagai menu sehari-hari yang orang yang ingin menerapkan diet tinggi protein.

Selain itu tempe memiliki keutamaan kandungan karbohidrat, protein dan lemak sehat yang mudah diserap dan dicerna oleh tubuh. Tempe sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak untuk menaikkan pertumbuhan atau menjaga fungsi organ tubuh bagi orang dewasa.

Menjadikan Jantung Sehat

Tempe dapat menciptakan jantung kita menjadi sehat, ini telah dibuktikan melalui hasil penelitian para ilmuan bahwa tempe yang didalamnya mengandung protein itu dapat menurunkan kolesterol jahat kisaran 30 sampai 45 persen. Sebagaimana kita ketahui bersama kalau kolesterol jahat merupakan faktor yang menyebabkan pembuluh darah menjadi tersumbat sehingga memicu terjadinya stroke dan serangan jantung. Dari hasil penelitian itu pula didapatkan kalau tempe dapat menaikkan kadar HDL atau kolesterol baik dalam darah, yang berfungsi menekan banyaknya kolesterol jahat dan mengeluarkannya dalam tubuh.

Mengendalikan Gula Darah

Bagi penderita diabetes tak usah takut untuk mengkonsumsi tempe, karena tempe aman untuk dikonsumsi. Protein dan serat yang terkandung dalam tempe dapat mencegah naiknya kadar gula darah. Biasanya orang yang menderita diabetes berisiko mengalami radang pembuluh darah yang berhubungan dengan penyakit jantung, sehingga harus menjaga kadar kolesterol darah tetap rendah. Dan inilah alasan kita mengapa tempe sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Dapat Mencegah Kanker

Serat yang terkandung dalam tempe dapat mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker serta membuangnya dari dalam tubuh, sehingga racun yang sudah terikat tidak akan merusak sel-sel dalam tubuh. Berdasarkan hasil penelitian ditemukan genestein dan phytoestrogen yang terdapat pada tempe ternyata juga dapat mencegah kanker prostat, payudara dan penuaan dini.

Nah, sekarang kita sudah tahu manfaat tempe dan betapa pentingnya untuk mengkonsumsinya. Jadi apa salahnya untuk kita mencoba makanan yang murah ini tapi luar biasa manfaatnya.

>> Source